Její kořeny sahají hlouběji do historie Itálie, než je tomu u klasické pizzy. Původní receptura, podle níž se připravuje dodnes, se datuje do období antického Říma. Ve svém díle se o ni zmiňuje dokonce Vergilius.
Těsto na Pinsu se připravuje ze speciální italské mouky z vybraných druhů pšenice (48%), rýžové (6%) a sojové mouky (6%), vody (40%), kvasnic a soli. Díky mouce DI MARCO a době kynutí těsta (až 120 hodin!) získává Pinsa Romana svoji nezaměnitelnou chuť, křupavost na povrchu a vláčnost uvnitř. Pinsa je lehčí a lépe stravitelná než běžná pizza.
Pinsa Romana je skutečnou jedničkou italské gastronomie v oblasti pizzy!
Naši pizzaři byli speciálně vyškoleni mistry z Itálie a tak Vám můžeme zaručit, že ochutnáte skutečně pravou, italskou lahůdku.
ROZVOZ ZDARMA (minimální objednávka 175 Kč) -
Horoměřice, Velké Přílepy, Statenice, Únětice, Úholičky, Nebušice, Přední Kopanina,
Lysolaje, Suchdol, Vokovice, Lichoceves, Tuchoměřice
ROZVOZ za 49Kč (minimální objednávka 390 Kč) -
Roztoky, Tursko, Svrkyně, Divoká Šárka, Šárecké údolí